Da antiga fábrica corticeira Mundet, aberta no Seixal pela L. Mundet & Sons em 1905 e desactivada em 1988, ficaram, entre outros espaços, os seus emblemáticos refeitórios. Foi lá que João Macedo, empresário e ex-concorrente do concurso televisivo MasterChef (TVI), cumpriu o sonho de abrir o primeiro restaurante de autor
