19 Junho 2024, Quarta-feira

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Caravana com sabores do mundo invade Largo José Afonso 

Caravana com sabores do mundo invade Largo José Afonso 

Caravana com sabores do mundo invade Largo José Afonso 

Serão 11 os países representados durante três dias recheados de gastronomia internacional

 

O Largo José Afonso prepara-se para receber a caravana do Street Food Portugal Tour para três dias de gastronomia internacional. Com um programa composto por muita cultura e animação infantil, a ‘viatura’ vai estar estacionada neste espaço a 8, 9 e 10 de Setembro.

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Esta caravana é constituída por onze carrinhas de comida, as food trucks, que apresentam uma oferta gastronómica “diversificada e representativa de vários países”, incluindo Portugal.

Esta é a sexta etapa da segunda edição da volta a Portugal de comida sobre rodas. O evento acolhido pela cidade sadina é organizado pela Pureat, com o apoio da Câmara Municipal e a parceria da Associação Street Food Portugal, neste que é o “primeiro conceito itinerante em eventos de street food com o objectivo de democratizar uma experiência única de gastronomia e espectáculo de rua”, explica a autarquia em nota de Imprensa.

O recinto conta com insufláveis para crianças e um espaço dedicado aos animais de estimação. Já a animação vai estar a cargo do grupo Caipirinha, com dois espectáculos, no dia 8, entre as 20h00 e as 22h00, e por um saxofonista, dia 9, entre as 19h00 e as 21h00.

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O horário de funcionamento é das 18h00 às 23h00 na sexta-feira, 8 de Setembro, das 12h00 às 24h00 no sábado, dia 9, e das 12h00 às 16h30 no domingo, 10.

Comida para todos os gostos

Nesta etapa setubalense, com lugar no Largo José Afonso, vão marcar presença a Petiska, Karnívora, Iconic Pizza, Ganso’s, Petiscato, Sabores do Kitaba, Las Pampenadas, La Charrete, Fat Daddies, Basstani e Licor Beirão.

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A Karnívora dá a provar o famoso steakburguer americano, “confeccionado com carne 100 por cento bovina”, sendo que o menu inclui ainda “batata frita fresca, tiras de frango fritas, asinhas de frango ao estilo do Kentucky, croquetes de mozarella, batidos e donuts recheados”.

Quanto à Iconic Pizza, esta “reinventa a pizza num formato em cone” e a Ganso’s, considerada a única food truck em Portugal dedicada à alimentação inclusiva, serve “empanadas à moda venezuelana e arepas feitas com farinha de milho”.

Já o Petiscato propõe uma “oferta variada de petiscos e massas”, enquanto a Fat Daddies proporciona “uma experiência com carnes grelhadas, as quais são temperadas com uma marinada seca com diversas especiarias e regadas com sumo e vinagre de maçã antes de serem colocadas numa churrasqueira defumadora com lenha de cerejeira e de laranjeira do Algarve”.

Há ainda espaço para as asinhas de frango de barbecue e choco frito, na food truck Sabores do Kitaba, para as empanadas argentinas da Las Pampenadas e para as especialidades de comida mexicana da Petiska.

As sobremesas estão a cargo da marca portuguesa Basstani, que dá a conhecer os seus gelados artesanais com “sabores, cores e aromas do Médio Oriente, como o açafrão, a água de rosas, a baunilha e o pistacho”, e da La Charrete, que apresenta “diferentes combinações de crepes e waffles”.

Para completar a refeição, existe a opção do digestivo no espaço Licor Beirão que serve bebidas como Caipirão, Morangão ou Per Se.

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