Restaurantes aderentes vão apresentar “sobremesas irresistíveis [e] pratos criativos que combinam com tradição e inovação”
Um total nove restaurantes do concelho de Grândola participa, desde hoje e até dia 15, nas Semanas Gastronómicas do Chocolate e São Martinho, com ementas especiais que têm o chocolate e as castanhas como ingredientes principais.
Em comunicado, a Câmara de Grândola, explicou que, ao longo de uma semana, os restaurantes aderentes vão apresentar “sobremesas irresistíveis [e] pratos criativos que combinam com tradição e inovação”, sempre incorporando os ingredientes em destaque.
Assados no forno com castanhas, mousses de chocolate aromatizadas, delícia de chocolate, guarnições com chocolate ou batata-doce são algumas das iguarias disponíveis na iniciativa, integrada na programação da Feira de Chocolate, naquela vila alentejana.