Dez estabelecimentos de restauração no concelho apresentam ementas especiais, com arroz da região como principal ingrediente
Palmela – Experiências com Sabor!” regressou neste último fim-de–semana e prossegue entre os próximos dias 5 e 7 com uma estreia no cardápio deste programa municipal. Trata-se dos “Fins-de-Semana Gastronómicos do Arroz Carolino do Sado”, à mesa em 10 estabelecimentos de restauração do concelho.
“O arroz produzido na região é o ingrediente principal de apetecíveis pratos de carne e peixe e os restaurantes participantes vão ainda apresentar as mais deliciosas versões do tradicional arroz doce”, salienta o município, que promove as experiências com sabor em conjunto com a Associação da Rota de Vinhos da Península de Setúbal.
Os estabelecimentos aderentes são os seguintes: Âncora & Serrano; Café Duque; Dona Isilda; O Correio Môr; Casa da Pimenta; Flavors – Sabores diferentes da nossa terra; Lancelote; Restaurante Marateca; A Moagem; e Montalegre.
Arroz de marisco, arroz de tamboril, arroz de pato, arroz de frango no forno são algumas das ementas em destaque, onde não falta como sobremesa o arroz doce.