Projecto de expansão dos irmãos Neves vai ganhando dimensão. Mais lojas em Setúbal no horizonte
Depois de Setúbal, Xabregas e Palmela, a gestão a marca Setpão reforça a sua presença em Lisboa com a abertura de uma segunda loja. A esta preferência pela capital não é alheio o facto dos empresários serem lisboetas, o que faz com que conheçam profundamente aquele mercado.
João Neves, sócio-gerente da Setpão, explicou a O SETUBALENSE o porquê da escolha recair desta vez em Alvalade e quais as expectativas para esta nova aposta.
“Alvalade tinha todas as condições que procuramos desde o início. É um bairro com vida de bairro. Depois há a adaptação ao conceito. Alvalade tinha todo o potencial e, sabemos hoje, para ser uma loja modelo e com evolução muito positiva. Ali tínhamos o sonho de poder testar, oferecer novos produtos e serviços, estar presentes e fazer o “balão de ensaio” para outras localizações que se vão seguir. Alvalade tem demonstrado ser a loja certa no local certo. Com uma aceitação que, não sendo surpresa, só nos pode deixar muito felizes e motivados”.
João Neves garante que o plano de expansão da Setpão não vai ficar por aqui. Mais longe na região de Setúbal parece ser uma questão de tempo. “Setúbal tem desde sempre um plano próprio, com ideias que estão a ser tentadas junto de organizações da comunidade”.
Acrescenta depois: “não queremos apenas abrir uma loja, até porque acreditamos que há possibilidades de fazer algo mais impactante e abrangente em termos da comunidade local. Mas sabemos todos que, quando há mais entidades envolvidas, há também diferentes visões e tempos. É nessa fase que estamos agora, mas crentes que um dia o projecto piloto vai ver a luz do dia e deixará de ser surpresa”.
Com um ano de 2021 ainda muito atípico, o empresário mostra-se satisfeito pelo comportamento da empresa neste tempo de pandemia. “A Setpão conseguiu passar por toda esta tempestade pandémica sem perder o foco. Isto significa que houve investimento em equipamento e desenvolvimento de pessoas e muitos produtos. Significa que por causa disso os seus resultados estão hoje acima de 2020 e sem grandes surpresas. São resultados que nos enchem de satisfação e orgulho”.
João Neves, num tempo de maior dificuldade operacional que as empresas atravessam, sublinha: “Tivemos muitas ajudas. Muitas mesmo. O antigo proprietário e fundador, Joaquim da Palma, os nossos fornecedores em todas as áreas e, podemos dizê-lo sem demagogias, o nosso parceiro bancário Santander, com quem temos uma plano de médio e longo prazo que muito nos satisfaz e orgulha”.
Com o Verão a chegar, revela a última novidade no menú de oferta Setpão. “Vamos agora entrar numa fase de expansão do nosso terceiro vector: O pão de restauração e eventos (pão de Hamburguer e outros). Há trabalho de casa feito, mas ainda temos afinações a fazer para iniciar com toda a segurança e convicção este grande projecto”.
Por isso frisa outra vertente essencial para o sucesso. “Há também a não menos importante questão das pessoas. A Setpão, tal como muitas empresas deste e de outros sectores, precisa de recrutar, acolher e formar bem. É fundamental preparar as condições de base para servir. Sem isso, os projectos são isso mesmo, apenas projectos de papel”.
