Comissão Vitivinícola Regional da Península de Setúbal está a promover atividades em várias adegas
As várias adegas da região estão a promove, ao longo do próximo mês de setembro, várias atividades para celebrar o início da época das vindimas na Península de Setúbal.
Assim, e ao longo do mês, produtores, adegas e empresas de enoturismo promovem um conjunto de experiências que aliam vinho, gastronomia, natureza e tradições locais.
A programação foi reunida pela Comissão Vitivinícola Regional da Península de Setúbal (CVRPS) e as propostas vão além das habituais visitas e provas de vinhos, podendo os participantes, por exemplo, a apanhar uvas diretamente na vinha, participar na pisa a pé, conhecer o processo de vinificação, criar o próprio vinho e descobrir os sabores da gastronomia regional em diferentes pontos do território.
Entre as atividades destaca-se “Um Dia de Vindima”, na Adega de Palmela, que inclui corte das uvas na vinha, piquenique, visita guiada à adega, pisa a pé, almoço na cave de barricas e prova comentada de vinhos. A experiência realiza-se nos dias 2, 9, 16, 23 e 30 de setembro.
Também em Palmela, a experiência Pisa a Pé convida os participantes a integrar a apanha das uvas e a participar numa das tradições mais emblemáticas da produção de vinho.
Na Quinta do Anjo, a Venâncio da Costa Lima promove, no dia 19 de setembro, a iniciativa “Acontece na Vindima”, que inclui a faina da vindima, pisa da uva no lagar, visita à adega e almoço.
Na zona de Fernando Pó e Poceirão, a Fernão Pó Adega organiza um “Dia de Vindima com o Enólogo”, enquanto a Filipe Palhoça Vinhos propõe uma experiência que inclui visita às vinhas, vindima manual, pisa da uva e prova de vinhos acompanhada por produtos regionais.
A programação inclui ainda propostas que combinam vinho e paisagem. Em Sesimbra, o Cruzeiro Vinhos & Marés junta prova comentada de vinhos e produtos regionais à paisagem costeira. No Estuário do Sado, os cruzeiros Mariscada a Bordo e Wine Sunset Party associam vinhos da Península de Setúbal, gastronomia e vistas sobre a Baía de Setúbal e Tróia.
Para quem queira aprofundar o conhecimento sobre castas e vinificação, a Casa Ermelinda Freitas, em Fernando Pó, apresenta a experiência “Brincar com as Castas”, dedicada à descoberta de diferentes variedades da região e à prova de vinhos brancos, tintos e Moscatel de Setúbal.
Em Azeitão, a Quinta de Catralvos propõe aos participantes assumir o papel de enólogo por um dia, criando um lote de vinho próprio e um rótulo personalizado.
Outra das propostas disponíveis é o “Especial Vindimas: De Comboio até Fernando Pó”, com partida de Lisboa Oriente. O programa inclui viagem de comboio, visitas a diferentes adegas, provas de vinhos, gastronomia regional e acompanhamento entre os vários pontos do percurso.
A programação das vindimas integra ainda a 63.ª Festa das Vindimas de Palmela, que decorre entre 3 e 8 de setembro. O evento inclui a eleição da Rainha das Vindimas, o Cortejo dos Camponeses, o Cortejo das Vindimas, a Pisa da Uva e Bênção do Primeiro Mosto, a Missa de Ação de Graças, manifestações folclóricas e animação cultural e musical.
A temporada prolonga-se até outubro com as celebrações da colheita. No dia 4 de outubro, a Quinta do Piloto, em Palmela, organiza a Adiafa na Adega, dedicada às tradições do final da vindima, com música, prova de vinhos e almoço de sabores tradicionais.
Já no dia 24 de outubro, a Venâncio da Costa Lima promove o Encontro de Colheitas, uma iniciativa dedicada à ligação entre vinho, azeite e gastronomia. A programação completa pode ser vista no site da Rota de Vinhos da Península de Setúbal.
