O mirtilo biológico que conquistou a Europa

O mirtilo biológico que conquistou a Europa

O mirtilo biológico que conquistou a Europa

A farmer harvesting or picking fresh blueberries of his huge blueberry farm, food concept

Publicidade: Era 2012 e a produção de mirtilo em Portugal dava ainda os primeiros passos. Em Canha, no coração da Península de Setúbal, Ricardo Machado decidiu fazer uma pergunta diferente das outras “será que consigo produzir mirtilo biológico português capaz de competir nos mercados europeus mais exigentes do mundo?” Mais de uma década depois, a resposta chegou, embalada, certificada e a caminho da Holanda e da Alemanha

Quando a Mirtifruto nasceu, a cultura do mirtilo em Portugal era incipiente. Havia ceticismo, havia falta de referências, havia o peso de um mercado europeu que já tinha os seus fornecedores consolidados. Mas havia também uma janela: a procura por produto biológico, fresco e de origem certificada crescia a um ritmo que os produtores do norte da Europa não conseguiam sozinhos satisfazer. Ricardo Machado viu essa janela, e aproveitou. Hoje, a Mirtifruto conta com cerca de 12.600 plantas de mirtilo em Modo de Produção Biológico, com variedades criteriosamente selecionadas pela qualidade da fruta e pela adaptação às condições específicas da região de Canha. Praticamente toda a produção é exportada, um dado que por si só conta a história de uma empresa que nasceu para competir além-fronteiras e que cumpriu o que prometeu.

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Certificações que abrem portas no mundo

Para exportar para mercados como a Holanda e a Alemanha não basta afirmar que se tem um bom produto. Há necessidade de comprovar que assim é com documentação, rastreabilidade e conformidade com os padrões mais exigentes do planeta. A Mirtifruto foi construindo esse portefólio da qualidade, obtendo a GlobalG.A.P., GRASP e SPRING, que  são as certificações internacionais que hoje sustentam a credibilidade da empresa junto dos compradores europeus e garantem que um mirtilo colhido em Canha chega a milhares de quilómetros de distância com a qualidade que o mercado exige.

A aposição destes selos é o resultado de anos de profissionalização, de implementação de boas práticas agrícolas e de uma cultura interna onde a qualidade e a sustentabilidade são a base de tudo.

O investimento que mudou de escala

Com a maturação da exploração e o crescimento gradual da capacidade produtiva, chegou o momento de dar o próximo passo. Competir internacionalmente ao mais alto nível exige infraestruturas à altura, otimização dos sistemas de rega, melhoria das infraestruturas agrícolas, capacidade de frio adequada e processos pós-colheita que assegurem que a fruta chega ao consumidor final com a frescura e a qualidade com que foi colhida.

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Para concretizar este salto, a Mirtifruto recorreu à Linha InvestEU — Investimento Sustentável, com o apoio da Garantia Mútua. Num setor onde os investimentos se fazem hoje para gerar resultados ao longo de vários anos, aceder a financiamento com condições adaptadas à realidade agrícola faz toda a diferença. A Garantia Mútua compreendeu essa lógica — e agiu em conformidade, abrindo o caminho para um conjunto de investimentos estruturantes que reforçaram a eficiência operacional e a competitividade internacional da empresa.

De Canha para a Europa — com futuro pela frente

O objetivo da Mirtifruto para os próximos anos é continuar a aproximar a exploração do seu pleno potencial produtivo, aumentar a produção por hectare e manter o foco que esteve presente desde o primeiro dia. A empresa é também um contributo direto para a economia local,  com dezenas de colaboradores da região envolvidos a cada campanha agrícola,  provando que a agricultura portuguesa é capaz de conquistar mercados europeus ao mais alto nível.

Mirtilo biológico, produzido em Portugal, com qualidade para os mercados mais exigentes do mundo. Esta é a Mirtifruto, uma empresa cuja história ainda está no início.

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Sobre a Linha InvestEU

A Linha InvestEU visa reforçar a competitividade e a resiliência dasPME e Small Mid-Caps portuguesas, financiando necessidades de fundo de maneio e investimentos em vários setores da economia. A Linha InvestEU, em Portugal, é operacionalizada pela Garantia Mútua em parceria com o Banco Português de Fomento.

Garantia Mútua: Reforço da notoriedade e consolidação no tecido empresarial

A presente informação tem natureza meramente informativa e publicitária. Não dispensa a consulta da informação pré-contratual e contratual legalmente exigida, bem como da restante documentação aplicável a cada linha/instrumento de financiamento. A contratação de qualquer financiamento/garantia está sujeita à verificação de elegibilidade, análise de risco, aprovação pelas entidades competentes e ao cumprimento das condições específicas definidas para cada operação.

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