Espaço funciona agora na antiga Palloram, na Rua Álvaro Castelões, na baixa da cidade

A Pastelaria Capri voltou a abrir portas esta quarta-feira, como prometido, numa nova localização. Situada na antiga Palloram, na Rua Álvaro Castelões, na baixa da cidade de Setúbal, a icónica pastelaria abriu ao público de cara lavada.

Em junho, quando o espaço interrompeu uma história de 68 anos, pois desde 1957 que se localizava no Largo da Misericórdia, a data prevista para a abertura em novas instalações era no início de setembro, mas foram várias as questões que atrasaram a inauguração, que acabou por acontecer apenas em meados de dezembro.

Em declarações a O SETUBALENSE, Nuno Costa, gerente e proprietário da Capri, explicou, dias antes de o espaço começar as mudanças, que a decisão de mudar de local não se deveu a uma questão estratégica, visto que a primeira opção seria sempre continuar no mesmo local, mas antes devido a uma imposição inesperada dos proprietários do edifício.

“Há cerca de seis meses fomos surpreendidos por uma proposta de renovação do contrato por parte do senhorio que, para além do aumento de renda, impunha um contrato de dois anos de duração findos os quais teríamos de abandonar as instalações”.

Quando este cenário foi apresentado o empresário tentou encontrar alternativas no imediato de forma a “acautelar o nome e a marca da Capri”, mas, essencialmente, para “garantir o futuro a longo prazo dos 15 empregados”.

Confessou que, no imediato, o único ponto “menos positivo”, está no facto de “deixar de ter esplanada”. Ainda assim confia que “a maior lotação interior irá permitir atender o mesmo número de clientes ou até mais”, por se tratar de uma área que compreende rés do chão e primeiro andar.

Por motivos logísticos a mudança efetiva só aconteceu no início do mês de setembro. Nuno Costa deixou ainda a promessa que a “tradição familiar e a essência” da Capri se irão manter. “Rigor, qualidade e atendimento, estas são as mais-valias que temos e com as quais iremos certamente continuar a crescer e a satisfazer os nossos clientes”, atirou.

Para já o espaço está a funcionar apenas no rés do chão, com a promessa de que o primeiro andar vai estar operacional no início do próximo ano. No primeiro dia das novas instalações a adesão foi muita.