Cozinha e sala do restaurante ficaram inoperacionais devido às condições meteorológicas
A cozinha e a sala do restaurante da Escola de Hotelaria de Turismo de Setúbal ficaram inoperacionais devido às condições meteorológicas adversas. Com isto, o jantar de Natal Sustentável 2022, previsto para hoje, 14 de Dezembro, foi cancelado.
A iniciativa estava a ser organizada pela Câmara de Setúbal em parceria com a Escola de Hotelaria e Turismo de Setúbal e com o apoio dos vinhos da Sociedade Agrícola Sangue Real, de Azeitão. O jantar teria um menu que dava destaque a produtos característicos da região, com propostas como almôndegas de choco em concha de ostra ou sopa rica de peixe.
Pensado para não ter qualquer desperdício alimentar e já com inscrições esgotadas, 50% das receitas angariadas seriam entregues a uma instituição de solidariedade social.
