Ação no espaço comercial de Setúbal realiza-se amanhã das 12h30 às 14h30 e das 17 às 19h30, sendo que na quarta-feira estará a funcionar de manhã
A zona envolve ao Pingo Doce de Setúbal recebe, durante o dia de amanhã, a ‘food truck’ do Bacalhau da Noruega On Tour, que marca este ano a sua terceira edição. No dia seguinte a carrinha ruma ao Montijo, mas estará também em Setúbal, para promover degustações gratuitas de Bacalhau da Noruega, além da entrega de vários prémios.
A atividade é promovida pelo Conselho Norueguês das Pescas (Norwegian Seafood Council) e percorre Portugal “durante o verão, tem como objetivo aproximar o ‘fiel amigo’ dos consumidores e também dar a conhecer a versatilidade do Bacalhau da Noruega, mostrando que, além das receitas tradicionais, este pode ser preparado de forma leve, criativa e adaptada aos dias mais quentes”, lê-se em informação enviada a O SETUBALENSE.
A ação no espaço comercial de Setúbal realiza-se amanhã das 12h30 às 14h30 e das 17 às 19h30, sendo que na quarta-feira estará a funcionar no mesmo horário – mas apenas no período da manhã. Depois de Setúbal e Montijo a carrinha segue em direção a Guimarães, para marcar presença nas Festas da Cidade e Gualterianas.
Durante as ações que decorrem na região os visitantes poderão degustar várias especialidades entre as quais quais bacalhau à Brás com pó de azeitonas, tosta de broa com lascas de bacalhau e molho verde, mini pastéis de bacalhau com maionese de alho e salada de bacalhau com grão e chutney de ananás – todas confecionadas com bacalhau da Noruega. O chef dará também algumas dicas de preparação das receitas.