Sopa caramela volta a ser rainha por três dias. Aparições na Igreja de São José são novidade. Evento cumpre 10.º aniversário
Durante três dias, Pinhal Novo vai regressar às suas origens mais genuínas. Vem aí a décima edição do Mercado Caramelo, que, de 9 a 11 de Maio, promete exaltar a riqueza do ADN pinhalnovense. A sopa caramela é cabeça-de-cartaz, num evento à moda antiga que realça o melhor da gastronomia regional e se desmultiplica num apreciável número de actividades tradicionais e de animação.
São esperados mais de cem mil visitantes no certame, que tem vindo a afirmar-se e a consolidar-se como uma das principais referências culturais não só da vila como de toda a região. A perspectiva foi, de resto, avançada por Manuel Lagarto, um dos elementos pertencentes à organização, durante a sessão de apresentação desta edição realizada no passado dia 12.
Na sessão, o responsável destacou a homenagem a uma personalidade local: António Veríssimo Brinca, que aos 85 anos leva 73 atrás de um balcão, encontrando-se ainda no activo. “É o lojista mais antigo de Pinhal Novo e provavelmente o mais antigo no País”, realçou.
O anúncio de algumas das actividades preparadas para esta edição foi feito por Luís Fernandes e Carlos Saraiva. O evento vai contar com a participação de mais de 20 associações e entre as novidades a apresentar estarão as aparições na Igreja de São José, com o Teatro da Vila. Iniciativas com a Associação Teatral Artimanha (ATA), actuações de ranchos folclóricos e a novela “caramela” são algumas das acções definidas. E até nem falta uma corrida de carrinhos de rolamentos.
Porém, o prato forte é a sopa caramela e a demais oferta gastronómica da região, bem como as actividades ligadas à identidade pinhalnovense.
“Esta edição, esta gastronomia, é muito mais do que realizamos em todo o ano: é uma estrada para o futuro. A cultura local é um abraço que agarra a região e procura os caramelos, onde quer que estejam: os caramelos de adopção, os de coração e aqueles que, não se recordando, têm origens, são caramelos, lá em Azeitão, na Moita e no Montijo”, lembrou Carlos Jorge de Almeida, presidente da Junta de Freguesia de Pinhal Novo, no decorrer da apresentação.
E Álvaro Balseiro Amaro, presidente da Câmara Municipal de Palmela, complementou: “O Mercado Caramelo é uma imagem de marca do espírito associativo e da capacidade de realização das nossas gentes, em torno dos valores da identidade, das tradições locais e da autoestima que cada lugar deve ter”.
A sessão foi abençoada por chuviscos e, de permeio, José Carlos de Sousa, presidente da Assembleia Municipal de Palmela, fez votos de que as condições climáticas ajudem a mais um êxito do evento. “Espero que, daqui por três semanas, consigamos ter outro brilho, outro Sol, outro raio e um luar mais doce para podermos desfrutar desta festa, deste mercado.”
O Mercado Caramelo é organizado pela Confraria Gastronómica da Sopa Caramela e pela Junta de Freguesia de Pinhal Novo, com os apoios da Câmara Municipal e das associações locais.
