A Semana Gatronómica do Polvo regressa ao concelho de Odemira e contará com a participação de 15 restaurantes, que servirão um selecção de pratos pensados para esta ocasião.
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Uma semana gastronómica dedicada aos pratos confeccionados à base de polvo vai decorrer em Setembro em Odemira , com a participação de 15 restaurantes aderentes, foi hoje divulgado.
De acordo com a Câmara de Odemira, a Semana Gastronómica do Polvo vai decorrer entre os dias 09 e 17, tendo como “objectivo primordial” mostrar “o que de melhor tem” a gastronomia da região.
Arroz de polvo, polvo à pescador, à lagareiro, frito, panado, grelhado, assado no forno, ensopado de polvo, feijoada, cataplana, massada, filetes, pataniscas ou salada de polvo são alguns dos pratos que os visitantes vão poder saborear.
