“Prova dos N9ve” abriu portas na marginal da cidade, nas instalações do Clube de Vela
O investimento veio contribuir para a reabilitação e dinâmica do Barreiro Velho e, ao mesmo tempo, aumenta a oferta no segmento da restauração na marginal da cidade. O restaurante “Prova dos N9ve” abriu portas ao público na passada sexta-feira, pelas mãos de um trio de empresários – Nuno da Silva, Fábio da Silva e Valódia Mafuiane – e é visto pelo presidente da Câmara do Barreiro, Frederico Rosa, como mais um exemplo da crescente atractividade do município.
“Instalado no Clube de Vela, cujo edifício foi todo remodelado, é a prova de que o investimento público alavanca o investimento privado. Fica também em frente à Escola Conde de Ferreira, que acolhe agora a nova sede da Universidade da Terceira Idade do Barreiro”, diz o autarca, que marcou presença na inauguração do espaço.
Com vista para o Tejo, o “Prova dos N9ve” apresenta-se como “espaço diferenciado pela decoração requintada, ao estilo clássico-moderno”, e pela aposta num “conceito de ‘cozinha aberta’, com pratos de autor”, sendo a carta “assinada pelo chef Luís Madeira”, salientam os três sócios, que deram corpo ao projecto.
O novo restaurante funciona de quarta-feira a domingo e apresenta uma lotação de 47 lugares.