Rapação de sal, recriações históricas, workshops, artesanato, produtos regionais e gastronómicos, ateliês e muita animação

O complexo de Salinas do Samouco vai ser palco, este sábado, 22 de Julho, da 4.ª edição do FestiSAL. Uma festa organizada pela Câmara Municipal de Alcochete em conjunto com a Fundação das Salinas do Samouco, com o apoio da Lusoponte e Associação GilTeatro.

Alcochete recebe assim, mais uma vez, um evento focado na preservação ambiental e do “importante património natural existente no complexo de Salinas do Samouco, e do património identitário local relacionado com a manutenção da actividade salineira, respeitando as técnicas artesanais”, refere a autarquia sobre este festival.

Do programa fazem parte muitas actividades que convidam à entrada no FestiSAL, desde rapação de sal, recriações históricas, workshops, artesanato, produtos regionais e gastronómicos, ateliês e muita animação.

A edição deste ano traz duas novidades: o voo cativo em balão (levantamento dependente das condições climatéricas) e um showcooking com o já conhecido embaixador da fogaça, o Chef Fábio Bernardino.