Organização preparada para “invasão” de milhares de visitantes durante três dias do certame que tem lugar em S. Gonçalo, Cabanas, freguesia de Quinta do Anjo

 

A 26.ª edição do Festival Queijo, Pão e Vinho, que decorre já no próximo fim-de-semana, entre 1 e 3 de Abril, contará com 39 produtores de queijo, pão, vinho, mel e doces.

Francisco Macheta, presidente da ARCOLSA, entidade organizadora do evento confia num regresso em grande do festival depois de dois anos de ausência do certame por força da pandemia.

“Nós apontamos para um número de visitantes habitual. Mesmo nos anos em que temos tido alguns contratempos, essencialmente com o mau tempo, nunca temos menos de 15 mil visitantes, portanto essa é a nossa expectativa para este ano de retoma”.

“Apesar de alguns receios que as pessoas possam ter ainda em relação à pandemia, acreditamos, pelo feedback positivo que temos tido por parte dos produtores, e das pessoas em geral, numa grande edição do Festival do Queijo Pão e Vinho”.

Álvaro Amaro, presidente da Câmara Municipal de Palmela revela satisfação pelo regresso de um evento que, considera ser “uma das principais celebrações comunitárias do nosso concelho e que se tornou um evento de referência regional, um dos mais genuínos”.

Com as dificuldades e desafios que o sector tem atravessado faz com que, elogia o autarca, “este seja um evento bandeira de resistência de quem continua nas zonas ditas mais rurais, mais ligadas ao trabalho da terra, a fazer valer a ideia, que é real, de que isto acrescenta muito valor ao território”.

Depois de dois anos de ausência nos moldes habituais o festival retoma, este ano, o formato tradicional e a sua condição de montra dos produtos regionais de qualidade. Em 2022 a intenção é retomar o formato normal, voltando a ter também a vertente da gastronomia, degustação e prova de vinhos, animação musical, desporto, exposição e corrida de ovelhas, demonstrações de tosquia e equestres.

O Festival Queijo, Pão e Vinho, classificado, uma vez mais, com o selo de Eco Evento, é uma organização da ARCOLSA, com os apoios da Junta de Freguesia de Quinta do Anjo e do município de Palmela.

 

‘Queijos de Portugal’ são a grande novidade no regresso à normalidade

Queijos de Denominação de Origem Protegida, de quase todas as regiões do país, para provar e comprar no festival

A 26.ª edição, o Festival do Queijo, Pão e Vinho, que vai animar a Quinta do Anjo este fim-de-semana, apresenta, no ano de regresso à normalidade, uma grande novidade: o certame vai ter, pela primeira vez, queijos de quase todo o país, com a parceria com o projecto Queijos de Portugal.

À disposição dos visitantes vai estar um espaço específico para promoção e venda de queijos de 10 regiões do país, à excepção do Açores, onde será possível encontrar a maioria dos queijos de Denominação de Origem Protegida (DOP).

“O projecto Queijos de Portugal será uma grande mais-valia, vai dar-nos uma maior grandeza”, destacou Francisco Macheta, presidente da ARCOLSA – Associação Regional de Criadores de Ovinos da Serra da Arrábida, entidade organizadora do evento, durante a apresentação que teve lugar no Museu do Ovelheiro em São Gonçalo, Cabanas.

“Trará, sobretudo a quem nos visita, a possibilidade de provar e comprar todos esses queijos, e nós temos um público-alvo conhecedor daquilo que vem comprar”, acrescentou.

Natália Henriques, directora executiva da ADREPES – Associação para o Desenvolvimento Regional da Península de Setúbal, há mais de 20 anos parceira do festival, explicou que a presença do projecto Queijos de Portugal deve-se ao facto da ADREPES estar inserida num projecto de cooperação nacional com as regiões de Denominação de Origem Protegida (DOP).

“O objectivo deste projecto é a valorização do queijo enquanto recurso endógeno de um território mas também envolve-lo em todos os outros recursos, fazer a sua promoção turística. A ideia é criar uma rota do queijo a nível nacional à semelhança do que já acontece com as nossas rotas dos vinhos por todo o país”.

 

Projecto “Adopte uma saloia” sensibiliza para a preservação da raça local de ovelhas

Certame também vai acolher uma exposição de cães, para adopção

Durante o Festival será feita a promoção do projecto em curso “Adopte uma Saloia”. Através deste projecto de apadrinhamento, promovido pela Câmara Municipal, Junta de Freguesia de Quinta do Anjo e ARCOLSA, as empresas e a população podem ajudar a preservar a ovelha saloia, uma raça autóctone.

Lançado há dois anos, o projecto, da ARCOLSA, da Câmara Municipal de Palmela e da Junta de Freguesia de Quinta do Anjo, desafia empresas e a população a ajudarem a preservar a ovelha saloia.

As empresas, segundo informação da Câmara de Palmela, “podem ‘apadrinhar’ uma ovelha”, estando também prevista a criação do Clube de Amigos da Saloia, “um grupo informal de cidadãos que queiram colaborar individualmente com o projecto”.

De acordo com o município, a saloia foi durante muito tempo a ovelha leiteira predominante nos campos da região e responsável pela produção de leite de qualidade que levou à certificação do Queijo de Azeitão.

No entanto, há alguns anos, face à crescente procura de leite para a produção do Queijo de Azeitão, a saloia começou a ser trocada por raças de outros países, com produções leiteiras superiores. Novidade no certame é também a presença do Centro de Recolha Oficial de Animais de Palmela (CROA) e a Associação “Quintinha ABC”, que vão ter uma exposição de cães, para adopção.

Programa: 

De sexta-feira a domingo: três dias de festa com muito para provar e experimentar

                  Programa Equestre

 

Participantes Quatro dezenas de expositores de muitos produtos e tantos sabores

Adega Camolas; Adega Cooperativa de Palmela; Antonio Saramago; ASL Tomé; Bolacha da Piedade; Casa Agrícola Assis Lobo; Casa Agrícola Horácio Simões; Casa Ermelinda Freitas – Vinhos Lda.; Confeitaria Favais; Cooperativa Agrícola de Sto Isidro de Pegões; Delícia da Aiana Lda; Doce da Bina; Espiga Madura; Fernando Vinha Monteiro; Fernando & Simões – Queijaria Artesanal; Fernão Pó Adega; Filipe Palhoça; Frederico Cardoso; Henrique Gonçalves Martinho; Horta Caramela; I’m Cheese; Inês Marcelino; JD Setúbal; José Carlos Fernandes; Lima e Fortuna; Nobre Terra – Produtos com Alma; Palmanhac; Pão da Azoia Tradicional de Anabela Teixeira; Pão do Grandão; Pombo e Filho; Queijaria da São; Sabino Rodrigues – Queijos da Azoia; SIVIPA – Soc.Vinicola de Palmela, S.A; Terras do Portinho; Ti Bento; Venâncio da Costa Lima SUCRS,Lda.; Vitor Fernandes – Queijaria Artesanal; Vítor Natario; Xavier Santana Suc. Lda.