Emblemático espaço sadino continua a ser um ‘entra e sai’ constante de quem procura pelos produtos mais frescos
Um dos símbolos da cidade sadina comemora, a 31 de Julho, 147 anos. Falamos do Mercado do Livramento de Setúbal, onde as histórias e as memórias dos comerciantes têm sido motor para que este espaço continue a reinventar-se.
A crescente procura por parte dos visitantes, e maior procura por parte dos comerciantes para ter o seu próprio espaço, obrigou a que o local fosse alvo de intervenção – entre 2010 e 2011 – que resultou na ampliação do espaço, a criação de mais postos de trabalho, aos quais se somam inúmeras bancas de venda de legumes, frutas, ervas e produtos regionais, vinho, mel e variados tipos de pão.
A diversidade de produtos e o compromisso com a qualidade têm sido atractivos para quem o visita, cativando não só a população local, mas também turistas de outras regiões do
País, ou até estrangeiros.
Ao longo destes 147 anos, já é um dos mercados mais famosos do mundo chegando mesmo a ser eleito, em Junho de 2014 pelo jornal USA Today, como um dos melhores mercados de venda de peixe.
São os comerciantes que continuam a dar movimento ao ‘entra e sai’ constante do espaço. Considerados como um elemento-chave para a manutenção do mercado são eles que dão vida aos negócios familiares, transmitindo tradições de geração
em geração.
Em entrevista a O SETUBALENSE Carlos, comerciante de peixe, elogia a qualidade dos produtos que por lá se vendem, e todos os que por lá passam.
“O mercado sempre foi dos melhores sítios, as pessoas são mais bem tratadas, compram melhores produtos, tanto faz peixe como carne como legumes. Portanto nós o peixe compramos na lota, os lavradores cultivam e trazem para aqui, o homem do talho só falta é trazer as vacas vivas para cá, de resto é tudo fresquinho”.
Da mesma opinião partilha Luís, vendedor de produtos agrários, que ressalva a importância do Mercado do Livramento e a relação com a comunidade. “Este mercado tem muita história e é uma mistura de tradição e qualidade”.
No entanto, com o aumento do custo de vida, alguns dos comerciantes têm sentido a pressão financeira, fazendo com que o retorno dos seus esforços não seja suficiente para enfrentar todas as despesas.
O aniversário do centenário mercado setubalense foi motivo para que alguns comerciantes expressassem os seus desejos e preocupações para o futuro. Caso disso é ‘Gina’, comerciante de peixe, e com uma tradição familiar de meio século no mercado.
“Espero que este ano possamos trazer mais pessoas ao mercado e que as vendas melhorem, porque as coisas estão difíceis”.
Já Sandra Contente, que vende produtos agrícolas de cultivo próprio, lamenta que a inflação tenha afectado as vendas. “Infelizmente, tenho notado uma afluência maior de turistas para visitar, mas não para comprar”.
Embora os desafios económicos continuem a marcar presença e afectar os negócios e o poder de compra das pessoas, a comunidade dos comerciantes permanece resiliente e comprometida em manter a tradição, a qualidade e a história deste mercado icónico que é uma verdadeira referência para a cidade de Setúbal.
A esperança é de que, com o passar do tempo, a situação económica melhore e o Mercado do Livramento continue a ser um local de encontro para todos os seus visitantes, sejam locais ou turistas.
